Dé tip om af te vallen terwijl je lekker blijft eten
Afvallen: voor de één een noodzaak, voor de ander een wens en voor de derde een onmogelijke opgaaf. De ‘makkelijke’ manier is wellicht een middel als Ozempic, want dan heb je geen trek meer om te eten. Maar wat als het natuurlijker en gezonder kan met één simpele tip?
Wat niet werkt
Het eerste waar je misschien aan denkt bij afvallen is calorieën tellen. Zodra je minder gaat eten, zal je gewicht kwijtraken. Dat is absoluut waar, alleen is het probleem dan om je trek in calorierijk eten in de hand te houden. Na het derde worteltje komt er een stemmetje in je hoofd dat beweert dat je geen konijn bent en na twee dagen van rauwkost krijg je spontane beelden van pizzapunten, chips, gebakjes en drop. Je discipline wordt dat wel heel erg op de proef gesteld… Maar je wilt wel van je overtollige kilo’s af. Wat nu?
Dé tip om af te vallen
Wie wil afvallen, start met het eten van drie maaltijden per dag. Dat is alles. Maar dan wel met één regel: dat er steeds minimaal 4,5 uur en het liefst vijf uur ertussen zit waarin je niets eet. Dat ziet er als volgt uit:
- Ontbijt 07:00 – 07:30 uur
- Lunch 12:30 – 13:00 uur
- Diner 18:00 – 19.00 uur
Je kunt iets schuiven met de tijdstippen, maar je stopt met eten na 19.30 uur.
Wat je kunt eten? In principe alles en zoveel als je wilt. Houd slechts één ding in de gaten: eet zo puur en onbewerkt mogelijk met zo min mogelijk pesticiden. Verse groenten, rijst, granen, vlees, vis, eieren, bonen. Wat jij lekker vindt en wat jou verzadigt. Drink er (kruiden)thee, koffie of iets anders bij, tijdens of net voor je eet. Houd het simpel en overzichtelijk.
Krijg je tussen de maaltijden door toch zin om iets te eten? Doe dan het volgende: neem twee glazen water met een korreltje grof zeezout en drink die in 1 keer op. Heb je daarna nog steeds zin om te eten? Beweeg! Dat kan gewoon simpel de trap 3 keer op en af lopen zijn, even wat rekken en strekken achter je bureau, touwtjespringen, het maakt niet zoveel uit. Als het maar beweging is die tussendoor kan en niet langer dan 5 minuten duurt. Zo gaat je aandacht van je maag af en krijg je weer zin om verder te gaan met waar je mee bezig was.
Hoe kan zoiets eenvoudigs werken?
Misschien ben je verbaasd over zo’n simpele aanpak van 3 maaltijden zonder tussendoortjes, want je hoort tegenwoordig meestal het omgekeerde. Toch is dit exact wat de mensheid tot zo ongeveer de jaren vijftig van de vorige eeuw deden. En dat is precies wat het lichaam nodig heeft, als je naar het hele verteringsproces kijkt.
Als je voedsel kauwt dan start de vertering. In je speeksel zitten enzymen om je voedsel af te breken. In je maag wordt maagzuur vrijgemaakt voor de volgende stap. Je alvleesklier maakt natriumbicarbonaat om het maagsap weer te neutraliseren. Gal wordt in de darm afgescheiden en nog een heleboel andere enzymen komen vrij. De spijsvertering is een kettingreactie die opgestart wordt bij de eerste hap en eindigt met het verwijderen van de resten via de achteruitgang.
Dit wordt ook wel verbranding genoemd en als je bovenstaand leest dan snap je dat dit een intensief proces is dat veel energie vergt. Wat daarbij ook nog speelt is dat bij het verteren schade ontstaat aan de wanden van de darmen. De verbrandingsreacties die zorgen dat je voedsel zo klein wordt gemaakt zodat het kan worden opgenomen in het bloed, geeft ook beschadigingen.
Die beschadigingen moeten direct gerepareerd worden om als mens goed te blijven functioneren en daar heeft je lichaam tijd voor nodig. Om precies te zijn ongeveer 4,5 tot 5 uur, om bij te komen van elke maaltijd.
Werkt dit nou echt?
Ja, dit werkt, mits je daar ook actief bij bent. Stilzitten, je vervelen en trek hebben is een slechte combinatie. Ook de bekende middagdip is niks anders dan een ontsteking die om aandacht vraagt. Als je die ‘blust’ met vet, suiker en/of zout, dan is dat binnen 10 minuten wel bevredigend, maar je darm zal er niet blij van worden. Die moet namelijk de ontstekingen van de vertering weer verwerken.
Nu denk je misschien: vijf uur niet eten, dat is best lang. Hoe houd je zoiets vol? Uiteindelijk is het niet zo moeilijk, maak een afspraak met jezelf. Schep duidelijkheid en start nu. Binnen twee weken ben je volledig aan dit ‘schema’ gewend.
De 45-dagen challenge
Ik daag je hiermee uit om deze tip 45 dagen vol te houden en mij dan te mailen of (dat weet ik wel zeker) je bent afgevallen en vooral hoeveel. De voordelen voor jou zullen er zeker zijn:
- Meer energie
- Helderder in je hoofd
- Minder met voedsel bezig zijn
- Een beter stoelgang
Die 45 dagen zijn niet zomaar gekozen. Je darmslijmvlies en darmwand bevatten heel veel snel delende cellen en hebben daarmee een groot herstelvermogen. In 45 dagen hebben alle cellen in je darm zich vernieuwd. En deze nieuwe cellen zijn helemaal ingesteld op jouw nieuwe eetgewoonte. Daarmee verdwijnt de ongezonde trek in junkfood en vooral de zin om aan tussendoortjes te beginnen. Je middagdip is verdwenen en ’s avonds heb je meer energie voor een wandeling of wat sport.
Doe je mee?
Voedsel is emotie wordt weleens gezegd. Dus bereid je eten met aandacht, leg een positieve emotie in je eten. En eet met aandacht, geniet. Eet met vrienden en kennissen, heb lol aan tafel, dat verteert – letterlijk en figuurlijk – een stuk gemakkelijker.
Ik zie alleen maar voordelen en ik hoop jij ook.
Auteur: Hayo Bol Natuurgeneeskundig practitioner
Literatuur
https://drogespieren.nl/hormonen/ghreline
https://www.goddelijke-recepten.nl/indiase-curry-recepten/zelf-ghee-geklaarde-boter-maken/
